丙級西點證照班

🍰丙級西點證照班

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飛訊企業有限公司

 

📢適合新手研習
📢證照考試的實戰教學
一人一機,學習💯
 

第一堂課教學內容:
            🔸巧克力戚風蛋糕捲
            🔸泡芙(奶油空心餅)
第二堂課教學內容:
            🔸香草天使蛋糕
            🔸蒸烤雞蛋牛奶布丁
            🔸海綿蛋糕
第三堂課教學內容:
            🔸大理石蛋糕
            🔸檸檬布丁派


㊙️學習技巧:📌國家證照考試流程與產品製作順序
                           📌蛋糕製作攪拌流程
                                ➡️戚風類蛋糕
                                ➡️海綿類蛋糕
                           📌油類拌合法流程
                                ➡️粉油拌合法
                                ➡️糖油拌合法
                           📌焦糖製作
                           📌奶油布丁餡操作要領
                           📌捲蛋糕捲要領
                           📌熟派熱填充要領
                           📌大理石紋麵糊拌合技巧


💡更多細節歡迎來電02-28830000洽詢,將有助教幫您與老師預約時間安排課程喔!

 

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