特色:
*免插電,環保,省電,安全,好保養。
*為定溫發酵優格設計,自製完美手工優格。
*能製作一公升優格,操作易上手。
*新專利發明,採用美國FDA食品認證P.P.材質,衛生安全。
*適用鮮奶、奶粉、羊奶粉、豆漿,皆可製成優格。
內容:優格機機體,內附玻璃內罐
外鍋身材質:PS (耐熱溫度:-20℃~80℃)
內鍋身材質:食品級耐熱PP (耐熱溫度:-20℃~120℃)
尺寸:19.3cm*19.3cm*28.8cm
容量:使用內罐,一次發酵一公升優格
產地:台灣
自製優格方法:
1.用沸騰熱水沖燙消毒內罐後倒掉。(耐熱食品級玻璃內罐)
2.將一公升鮮奶倒一半到內罐,加一包優格菌種,再倒入剩餘鮮奶,鎖緊內罐蓋子。
3.優格機內加入熱沸水至水位線,再將裝有鮮奶及乳酸菌的內罐放入其中。(冬天可多加100cc熱沸水)。
4.鎖緊優格機外蓋,靜置發酵到完成時會凝結成布丁狀,即可食用或冰箱冷藏。
(730菌種發酵時間,夏天10±1小時,冬天14±1小時)
(LP28菌種發酵時間,夏天7±1小時,冬天9±1小時)
優格機清洗方法:
內罐用清水及海棉擦拭。
清洗優格機,用濕抹布擦拭後,倒置晾乾。(勿倒滿水浸泡)
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