用於刮花、雕花、灌模成型(DIY)、蛋糕圍邊慕斯系列、混合入蛋糕體、餅乾等產品內,
提昇口感、增添風味、價值性。
也可與高級巧克力混合使用,調製可塑性巧克力、鏡面巧克力等。
成分:完全氫化棕櫚仁油.特級砂糖.脫脂奶粉.乳糖.可可脂.大豆卵磷脂.乳化劑
(脂肪酸甘油酯.脂肪酸甘蔗酯).香筴蘭醛
重量:500克(分裝)/1公斤(原裝)
產地:台灣
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