目前的購物車是空的!
此商品參與的優惠活動
商品庫存不足留言
來自於厄瓜多爾阿波肯區的頂級可可豆,是菲荷林最被讚賞的巧克力。
這種具有甘草與咖啡風味的可可豆,讓您對愛樂柏巧克力有難忘的感官經驗。
而硏磨72小時的硏磨時更釋放出的盛開的黑棗花香味,在硏磨完成時又散發出清香的黑醋粒風味。
用途:烘焙業專用 用於刮花 雕花 麵包 小西點 高級蛋糕 餅干 核果 類之披覆 灌模成形 DIY 調整軟硬度.
操作說明:放入乾淨(沒水氣)的白鐵容器裡;隔水加熱到45-50℃/113-122℉ 即可加入蛋糕體或倒入模具經冷卻凝固後,即成巧克力成品