丙級西點證照班
💥尚未開課💥
上課時間： 年 月 日， 日， 日 ( ) 09:30~15:30
上課老師：吳美珠老師
上課內容：丙級西點蛋糕證照班
上課費用：12000元(未稅)
🍰丙級西點證照班
📢適合新手研習
📢證照考試的實戰教學
一人一機，學習💯
第一堂課教學內容：
🔸巧克力戚風蛋糕捲
🔸泡芙（奶油空心餅）
第二堂課教學內容：
🔸香草天使蛋糕
🔸蒸烤雞蛋牛奶布丁
🔸海綿蛋糕
第三堂課教學內容：
🔸大理石蛋糕
🔸檸檬布丁派
㊙️學習技巧：📌國家證照考試流程與產品製作順序
📌蛋糕製作攪拌流程
➡️戚風類蛋糕
➡️海綿類蛋糕
📌油類拌合法流程
➡️粉油拌合法
➡️糖油拌合法
📌焦糖製作
📌奶油布丁餡操作要領
📌捲蛋糕捲要領
📌熟派熱填充要領
📌大理石紋麵糊拌合技巧
💡更多細節歡迎來電02-28830000洽詢，將有助教幫您與老師預約時間安排課程喔！
