3-1添加劑

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Saf-instant燕子牌乾酵母／500g／金燕子
適用含糖量5%以上的麵糰
Saf-instant燕子牌乾酵母／500g／金燕子
NT$170
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Saf-instant燕子牌低糖乾酵母／紅燕子
適用含糖量10%以下的麵糰
Saf-instant燕子牌低糖乾酵母／紅燕子
NT$145
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SP蛋糕起泡劑／150g
蛋糕乳化劑
SP蛋糕起泡劑／150g
NT$110
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塔塔粉／100g
塔塔粉／100g
NT$85
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超鑽塔塔粉／80g
超鑽塔塔粉／80g
NT$90
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家酪優730自製優格乳酸菌種／1g*16小包
家酪優730自製優格乳酸菌種／1g*16小包
幫助消化 順暢排便－730優格菌是由11株經過仔細平衡的乳酸菌混合而成， 除了傳統意義上的兩株優格菌（嗜熱鏈球菌、保加利亞乳桿菌）外又加入多種益生菌， 如此能讓優格的風味層次變得更豐富，同時也能有效幫⋯
NT$520
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小蘇打(碳酸氫鈉)
食品級小蘇打粉
小蘇打(碳酸氫鈉)
NT$49
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月光泡打粉／2.72Kg(6磅)
月光泡打粉／2.72Kg(6磅)
NT$690
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法國燕子牌LV1起種酵母／需冷凍
一包可發約3.1Kg起種麵糰
法國燕子牌LV1起種酵母／需冷凍
使用方便、短時間就能提供老麵發酵香味，麵糰操作穩定性佳！ 建議對粉用量：0.5%
NT$220
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泡打粉(不含硫酸鋁鈉)／100g
泡打粉(不含硫酸鋁鈉)／100g
NT$95
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醱寶新鮮酵母／454g／需冷藏
醱寶新鮮酵母／454g／需冷藏
冷藏於0~5度C (濕酵母)用量為麵粉使用量之2~5%
NT$65
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