2-4乳製產品
19號發酵白脫牛奶是製作發酵奶油時所產出，歷經超過20小時的低溫發酵，PH５以下，帶有清爽的乳酸香，更是烘焙產品的夢幻原料。
可以直接飲用或當烘焙原料，用於蛋糕、麵包等，產品濕潤鬆軟、口感不油膩！
NT$180
蛋糕抹面用，微甜；隨取隨用、不需解凍，操作方便；打發後光澤亮麗，不易乾燥或龜裂，穩定性高。
除了鮮奶油蛋糕、點心系列外，也可以添加在咖啡、奶茶中，增加風味！
NT$195
