2-1預拌製粉

共 30 件商品

KOMPLET純裸麥粉／1Kg
KOMPLET純裸麥粉／1Kg
天然裸麥酸味，材料單純健康，為德國之半主食，酸勁值回味無窮！ 建議對粉用量:30~50%
NT$155
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T55冠軍比賽專用麵粉／1Kg
製作外脆內層質軟歐式麵包最佳選擇
T55冠軍比賽專用麵粉／1Kg
製作外脆內層質軟歐式麵包最佳選擇，保留原有研磨胚乳，具較高的營養成分。
NT$150
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T65冠軍比賽專用麵粉／1Kg
手感烘焙老師匠所使用之專用法國粉
T65冠軍比賽專用麵粉／1Kg
呈淡棕色，麵包烤後呈柔和淺棕色，麵包有強烈老麵風味，手感烘焙老師匠所使用之專用法國粉！
NT$155
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克寧姆預拌粉／500g
克寧姆預拌粉／500g
牛奶風味與自己煮的克寧姆餡(卡士達)相同，化口性佳；只需加水拌勻即可，不需加熱，使用超方便！ 建議用量：粉：水(牛奶) =1：3
NT$190
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冰心麻糬粉
冰心麻糬粉
使用方法: 麻糬-粉9克+水5克拌勻即可，表面可適量沾熟玉米粉防沾黏。 冰皮月餅皮-粉105克+水55克拌勻即可，表面可適量沾熟玉米粉防沾黏。
NT$70
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凱薩琳高筋麵粉
流淚吐司專用麵粉
凱薩琳高筋麵粉
只萃取最高等級小麥粉心，24小時低溫長時間延製，吸水性特高，組織不易老化，為流淚吐司專用麵粉！
NT$150
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小麥蛋白(麵筋粉)
＊做為麵包的筋性改良劑
小麥蛋白(麵筋粉)
主要作用是增大麵包體積和改善烘焙性質。 建議對粉用量: 5%-6%
NT$85
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日農黃金麥粉
日農黃金麥粉
大推薦！香氣超迷人，可再添加簡單堅果類，產品更讚！ 建議對粉用量:20-25%
NT$135
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樂創格子Q鬆餅粉／1Kg
樂創格子Q鬆餅粉／1Kg
麻糬口感，鬆餅質地，方便變化多種口味。 獨家開發有別於傳統鬆餅的口感與製程，外酥內Q的獨特口感， 不需發酵，製作快速，方便變化多種口味。 建議食譜:樂創格子Q鬆餅粉500g、牛奶300g、雞蛋75g、⋯
NT$195
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樂創美式鬆餅粉／1Kg
樂創美式鬆餅粉／1Kg
外酥內軟，香草撲鼻，最經典的美式風味 鬆餅機或平底鍋都適用，甜鹹食材都可搭配，全時段的鬆餅選擇！ 建議食譜：樂創美式鬆餅粉500g+牛奶250g+雞蛋5顆。
NT$135
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樂創韓國麵包粉／1Kg
樂創韓國麵包粉／1Kg
簡單好操作，外型討喜。淡淡的芝麻鹹香，配上耐嚼的香韌口感，越嚼越香，一口接一口。 建議食譜:韓國麵包粉180克+高筋麵粉20克+醬油4克+蛋110克+水30克+沙拉油40克+黑芝麻20克
NT$185
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水手牌全粒粉(全麥麵粉)
100%全粒小麥研磨，擁有完整小麥營養之正統全麥粉，營養滿分！
水手牌全粒粉(全麥麵粉)
抗漲整箱購特惠價供應 整箱購買最便宜(一箱12包) 整箱可混搭水手高筋／中筋／低筋／全麥粉，需混搭請於備註說明包數)
NT$80
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水手牌法國麵包粉
加拿大小麥製品，麵粉高吸水量、操作性佳；麵包成品孔洞明顯，外皮酥脆、內部濕軟！
水手牌法國麵包粉
抗漲整箱購特惠價供應 整箱購買最便宜(一箱12包)
NT$90
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水手牌烤胚芽粉／500g
水手牌烤胚芽粉／500g
NT$110
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水手牌無添加高筋麵粉 1kg
水手牌無添加高筋麵粉 1kg
使用美國小麥粉心的精華部位，超細磨吸水性更甚競廠無添加麵粉，純粹小麥粉、無添加任何改良劑，產品烤焙彈性飽滿、保濕良好，成品組織細緻、品質佳。
NT$100
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水手牌特級強力粉(高筋)
加拿大西部紅春麥研磨，超高吸水量、絕佳延展性及保濕性。
水手牌特級強力粉(高筋)
抗漲整箱購特惠價供應 整箱購買最便宜(一箱12包) 整箱可混搭水手高筋／中筋／低筋／全麥粉，需混搭請於備註說明包數)
NT$80
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水手牌特級粉心粉(中筋)
全國粉心麵粉第一品牌，色澤絕佳，組織細緻，不易褐變。
水手牌特級粉心粉(中筋)
抗漲整箱購特惠價供應 整箱購買最便宜(一箱12包) 整箱可混搭水手高筋／中筋／低筋／全麥粉，需混搭請於備註說明包數)
NT$80
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水手牌超級蛋糕粉(低筋)
超強保水性，老化速度慢、呈現蛋糕完美組織。
水手牌超級蛋糕粉(低筋)
抗漲整箱購特惠價供應 整箱購買最便宜(一箱12包) 整箱可混搭水手高筋／中筋／低筋／全麥粉，需混搭請於備註說明包數)
NT$80
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無添加台灣小麥細磨全麥粉／1Kg
產銷履歷驗證，吃的更安心！
無添加台灣小麥細磨全麥粉／1Kg
100%台灣小麥細磨製成
NT$160
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特寶笠果子用粉(低筋)／1公斤
日本頂級低筋粉
特寶笠果子用粉(低筋)／1公斤
日本頂級低筋粉，麵糊不易消泡，安定性及口感特佳，無基因改良、組織蓬鬆柔軟保濕性佳；適合製作追求軟綿口感的烘焙產品:蜂蜜蛋糕、長崎蛋糕、銅鑼燒...等！
NT$220
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白僑低筋麵粉
2.5kg
白僑低筋麵粉
完全無人工添加物，麵粉品質穩定，成品組織綿密，口感風味極佳！
NT$149
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紅麴粉／全素
紅麴粉／全素
NT$200
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藍菊中筋麵粉
2.5kg
藍菊中筋麵粉
色澤潔白、成品不易褐變，組織細緻綿密，鼎泰豐指定使用麵粉！
NT$149
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軍艦牌玉米粉／400g
軍艦牌玉米粉／400g
NT$49
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鑽石牌低筋麵粉／1Kg
日本粉
鑽石牌低筋麵粉／1Kg
製作的蛋糕呈現優雅黃色，組織細緻，保濕性佳，入口即化，粉質顆粒小！
NT$135
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駱駝牌中筋麵粉
100%純麵粉，天然無任何添加。
駱駝牌中筋麵粉
筋性飽滿Q度佳，成品彈性極佳，易操作、耐攪拌！
NT$70
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駱駝牌低筋麵粉
100%純麵粉，天然無任何添加。
駱駝牌低筋麵粉
優質美國軟白麥製品，組織綿密、口感絕佳，老化速度慢。
NT$70
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駱駝牌無添加高筋麵粉
100%純麵粉，天然無任何添加。
駱駝牌無添加高筋麵粉
純麥！無添加食品添加物。
NT$75
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鷹牌高筋粉／1Kg
鷹牌高筋粉／1Kg
吸水性特佳，保濕性好，攪拌穩定性佳，製作吐司組織較綿密，較有麥香味。
NT$140
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黃僑高筋麵粉
2.5kg
黃僑高筋麵粉
麵粉筋度飽滿，品質穩定性高，麥香風味特濃！
NT$149
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