馬卡龍DIY班
💥尚未開課💥
上課時間:114年00月00日(00) 09:30~12:30
上課老師:吳美珠老師
上課內容:義式馬卡龍DIY
上課費用:1800元(未稅)
📢由義大利傳入法國
法國發揚光大的杏仁餅乾
📢又名【少女的酥胸】🥰
使用杏仁粉與純糖粉
拌入義大利蛋白霜製作
表皮薄酥,咬起來Q軟🤤
散發出淡淡的杏仁香氣
搭配帶點微酸內餡
吃起來甜而不膩。
可以帶回約40顆的成品回家~
就等你來玩喔!
㊙️學習技巧:📌完美過篩TPT(杏仁粉和糖粉1:1)
📌義大利蛋白霜製作(煮糖)
📌麵糊拌合製要領
📌調色技巧
📌2種口味奶油霜製作(百香果&覆盆子)
📌包裝技巧(單顆&禮盒)
💡更多細節歡迎來電02-28830000洽詢,將有助教幫您與老師預約時間安排課程喔!