可麗露DIY班
📢法國波爾多特產的小點心
📢又名【波爾多小酒桶】
使用簡單的麵粉、雞蛋、鮮奶
和大量的蘭姆酒製作
外皮有一層酥脆的焦糖褐色外殼
內餡吃起來QQ香香的
原味就已經單純的美味可口
如此完美的比例🉐
可帶回十二顆成品,
就等你來學喔!
㊙️學習技巧:📌麵糊調配製作技巧
📌蜂蠟的操作要領
📌烤焙零失敗技巧
📌均勻上色不白頭
📌包裝技巧(單顆&禮盒)
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