胭脂紅心芭樂海綿蛋糕-邵璿庭老師

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預約制(2人以上開課)

上課時間:4小時

上課老師:邵璿庭 老師

上課內容:基礎鮮奶油抹面DIY班

上課費用:2800元(未稅)/人

課程作品:6吋成品蛋糕一顆、一顆6吋海綿蛋糕體可帶回去練習。

上課地點:飛訊烘焙-歐式廚房教室

 

♦⇒ 紅心芭樂乳酪 X 全蛋法 海綿蛋糕。

♦⇒ 全蛋法 打發理論介紹。

♦⇒ 不易消泡的攪拌技巧。

♦⇒ 超濕潤蛋糕體配方秘密。

♦⇒ 基礎抹面入門練習。

♦⇒ 鮮奶油打發技巧。

 

PINKTREE粉紅樹藝術甜點

報名方式:加LINE ID:Yasmine0813 諮詢

或電 02-28830000 飛訊烘焙 門市報名

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